Vulcano Ursprung führt dich an die Quelle des Geschmacks und präsentiert dir die Welt des Schinkens als ein Reich der Sinne. Erfahre die unnachahmbare Kombination aus Erlebnis und Information in einem einzigartigen Ambiente voller Genuss. 

Auf zwei Etagen und über 1.000m² bekommst du als Besucher Einblick in die Welt feinsten Schinkens.  Bei Führungen, die die einzelnen Schritte der Produktion, Verarbeitung und Reifetechnik veranschaulichen, erfährst du alles über das Geheimnis unserer veredelten Delikatessen.

Das Erleben von Genuss steht im Mittelpunkt von Vulcano Ursprung: vom Edelstahlschinken am Eingang über den Willkommensraum, Arkadenweg, Schweinestall und das Regionale Speisekastl bis zum einzigartigen Sinnesraum mit ausgefallenen Installationen und schwebenden Schinken. Die anschließende Schinkenbar, der Genussladen und Gewölbekeller sorgen dafür, dass dir hier wirklich alles am Gaumen zergeht. Gleich zu Beginn begrüßt dich Vulcana, das Parade-Schweindl von Vulcano. Entworfen und gemalt hat es Dominika Kalcher, seine Geschichte erzählt Folke Tegetthoff.

Die Sinnlichkeit der Information wird deine Augen, Ohren und Nase überraschen und dich ganz sicher auf den richtigen Geschmack bringen. Darum: Sinne auf und Ursprung genießen!

Montag - Samstag 9.00 - 18.00 Uhr
Sonn- & Feiertag geschlossen­­

September & Oktober auch Sonntag geöffnet!