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Weiterführende Links:
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Genussvolle Tage
Waagner-Biro-Straße 125
A-8020 Graz
Tel.: 0316/57 88 80
e-Mail: info@mastertravel.at
Internet:www.mastertravel.at
In Zusammenarbeit mit dem Tourismusverband Riegersburg möchten wir "genussvolle Tage" im Vulkanland anbieten.
Die Zielgruppe richtet sich an Privatpersonen und Firmen (Gruppen- Incentive, Einladungen etc...) die die Region Steirisches Vulkanland kennen lernen möchten.
Das Programm kann selbstverständlich an spezielle Wünsche, Änderungen im Ablauf, vorhandenes Budget usw. angepasst und verändert
werden.
Wir freuen uns, wenn sie Master Travel Graz für Anfragen, Beratung oder Angebote kontaktieren. Unser Team ist Montag bis Freitag von 8.00 bis 17.00 für
Sie erreichbar.
Viel Spass beim Gustieren!
Berghofer Kernöl
1. Tag Freitag:
| ab 11:00 |
Ankunft der Gäste; Check-In; Bezug der Zimmer |
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| 12:30 | Fahrt zum Weinhof Wippel, Riegersburg
Buschenschank und Weinhof (zahlreiche prämierte Weine, u.a. zwei
Landessieger) in malerischer Umgebung mit Blick auf die Riegersburg.
Besichtigung des Betriebes, Verkostung der Weine zusammen mit einer regionstypischen Spezialitäten. |
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| 14:30 |
Weiterfahrt zur Berghofer Mühle - Getreide- und Ölmühle, Fehring
Erzeugung von verschiedenen Kernen, Naturkostprodukten und Kürbiskernöl (Prämierungen u.a. durch "Gault Millau" ).
Führung durch die Mühlenanlage, deren Ursprünge ins 12 Jhrdt. zurück reichen. Anschließend Verkostung verschiedener Kerne und des auf traditionelle, schonende Art und mit dem Sensiorium aus Jahrzehnten der Erfahrung gewonnenen Kürbiskernöls. |
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| 16:30 | Weiterfahrt zum Weingut Winkler-Hermaden, Schloss Kapfenstein
Eines der führenden Weingüter Österreichs, international bekannte und
höchst prämierte Weine; Mitgliedsbetrieb der "Steirischen Klassik".
Kommentierte Verkostung der Weine |
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| 18:00 | Rückfahrt zur Unterkunft |
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| 20:00 | Abendessen im Restaurant Fink, Riegersburg
Steirische Küche der inspirierten Art (Hans-Peter Fink ist u.a. "Bocuse d´Or"- Lyon und "Prix Taittinger"- Paris Preisträger), "wahrhaft gut bürgerlich". Reichhaltigem Angebot an wohl gelagerten, großen steirischen Weinen.
Dreigängiges Menü, auf Wunsch mit Weinbegleitung
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Gasthof Fink
2. Tag Samstag:
| 8:00 | Frühstück |
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| 8:45 | Abfahrt zur Schokoladen Manufaktur Zotter, Bergl
Joseph Zotter ist der weltweit wahrscheinlich kreativste Schokoladier mit einer
Vielzahl an Produkten in schier unglaublichen Geschmackkombinationen von höchster und kompromissloser Qualtität.
Besuch des Schokoladentheaters, Verkostung der Schokoladenspezialitäten am "Running Schoko", buchstäblich am laufenden Band. Dazu gibt es
vom Schokoladier Wissenswertes zu Ingridenzien und Herstellung der Köstlichkeiten. |
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| 9:45 | Weiterfahrt zur Essigmanufaktur und Schnapsbrennerei Gölles, Stang
Wer Gölles sagt, meint meistens Edelbrände. Doch mehr und mehr hat auch der Essig an Bedeutung gewonnen. In beiden Produktbereichen hat Alois Gölles unzählige internationale Anerkennungen und Prämierungen erhalten.
Führung durch den größten Fasskeller Österreichs, Verkostung des reichhaltigen Sortiments an hochwertigen Essigen, Balsam-Essigen und Destillaten. |
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| 11:15 | Weiterfahrt Vulcano Fleischwarenmanufaktur, Auersbach
Zusammenschluss von "Vulcano-Bauern" zur Erzeugung hochwertigster Schinken- und Wurstspezialitäten aus der Edelrasse des steirischen Vulcano-Schweins.
Besichtigung des hochmodernen Betriebes und Verkostung von ausgewählten Produkten. |
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| 12:30 | Weiterfahrt zum Restaurant "Malerwink`l", Hatzendorf
Mittagessen in diesem sehenswerten Restaurant von Peter Troißinger, der sich die Verbindung von Essen, Trinken und Kunst als Thema für seine originellen und erfindungsreichen Kreationen gewählt hat. |
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| 14:30 | Weiterfahrt zum Weingut Eibel, Hatzendorf
Kleines und feines Weingut inmitten steiler und idyllischer Weinriede.
Führung durch den Weingarten hin zum "magischen Platz" am Teich, Treffpunkt der Hexen und Zauberer. Anschließend kommentierte Verkostung der klassisch ausgebauten, fruchtigen und frischen Weine. |
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| 16:00 | Rückfahrt zur Unterkunft |
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| 17:30 | Abfahrt zum Weingut Neumeister, Straden
Eines der führenden Weingüter Österreichs, international renommiert und prämiert, Mitgliedsbetrieb der "Steirischen Klassik".
Besichtigung des hochmodernen und architektonisch interessanten Betriebes, anschließend kommentierte Verkostung des Weinsortiments.
Anschließend Abendessen im Wirtshaus Saziani oder im Restaurant Saziani (3 Hauben).
Rückfahrt Open End
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Zotter Schokoladen-Manufaktur
| 9:00 | Frühstück |
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| 10:00 | Fahrt zur Riegersburg mit dem "Hexenzug"
Besichtigung der Burganlage |
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| 11:30 | Zu Fuß von der Burg zurück zum Weinduftikum am Burgaufgang.
Ein Erlebnis für alle Sinne, eine Multivisions-Show zur Geschichte, zu Brauchtum; Kult, Magie und Aberglaube rund um Wein und andere flüssige Produkte des oststeirischen Vulkanlandes. |
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| 12:30 | Zu Fuß zur Turm-Schinkerei und Vinothek Fink, Riegersburg
Erzeuger des Turmschinkens, einer Spezialität, verfertigt nach den Rezepten derer von Conit Formentini.
Verkostung hochwertiger und köstlicher Schinkenspezialitäten aus der Genussregion "Vulkanlandschinken", wie Turmschinken, Vulcano-Schinken und Neusetzer Schinken. |
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| 13:30 | Ausklang in der Buschenschank Bernhart, Riegersburg
Qualitätsbuschenschank mit herrlicher Aussicht auf die Riegersburg. Zahlreiche Weinempfehlungen u.a. im "Falstaff", besonders zu den im Barrique ausgebauten Rotweinen. |
Buschenschank Wippel
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